Kombucha Test & Vergleich

Du suchst echten Roh-Kombucha?

Wir haben für dich verglichen!

Wir haben einen Kombucha gesucht, der wie selbst gemacht schmeckt. Dafür haben wir 10 verschiedene Kombucha Marken verkostet und getestet. Doch welcher Kombucha uns am Ende qualitativ und geschmacklich überzeugen konnte, erfahrt ihr hier.

Bitte beachte: Am Ende muss jede*r selbst entscheiden, welche Kriterien für sie oder ihn ausschlaggebend sind. Natürlich entscheidet am Ende der Geschmack und jeder mag was anderes.

Dazu noch ein Hinweis: Wir finanzieren unsere Website und die Tastings mit Affiliate-Kooperationen über Amazon oder mit der jeweiligen Marke.

Unsere Bestenliste

Platz	Firma	Punkte
1	Kombuchery	11
2	Jetferro's Kombucha	10
2	Kombuco Fizz	10
2	Bouche	10
5	ManuTeeFaktur	9
5	Fairment	9
7	Rho Kombucha	6-8*
8	Roy Kombucha	6
8	Voelkel	6
8	Carpe Diem	6

Unsere Kriterien

(Geschmack, Geruch und Preis fließen als subjektive Faktoren nicht in die Bewertung):

Kriterien	1 Punkt	2 Punkte	3 Punkte
max. Nährwerte aller Sorten	über 6g Zucker	bis 5g Zucker	bis 4g Zucker
Qualität	Konventionelle Zutaten	Bio Zutaten
Verarbeitung	Behandelt (pasteurisiert/gefiltert)	Unbehandelt (unpasteurisiert/ungefiltert)
Verpackung	Einweg	Mehrweg
Lagerung	Ungekühlte Lagerung	Gekühlte Lagerung

Kombuchery

Testergebnis: Platz 1 (11 Punkte)

Nährwerte: bis 3g Zucker/12kcal (3/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (2/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Kaum süss, aber erfrischend, manche Sorten enthalten viel Kohlensäure

Geruch: Typischer Kombucha-Geruch für Manche sicherlich zu speziell

Preis: ab 7,51€ / Liter

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Jetferro's Kombucha

Testergebnis: Platz 2 (10 Punkte)

Nährwerte: bis 4,1g Zucker/18kcal (2/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (2/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Super ausgewogenen und rund, einer unserer Favoriten

Geruch: Sehr angenehm, nicht zu dominant und durchweg harmonisch

Preis: ab 7,92€ / Liter

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Kombuco Fizz

Testergebnis: Platz 2 (10 Punkte)

Nährwerte: bis 4,1g Zucker/18kcal (2/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (2/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Durch den Hopfenanteil etwas sanft, aber mit Kombucha sehr harmonisch

Geruch: Ähnlich wie Geschmack nicht zu auftragend und sehr ausgeglichen

Preis: ab 9,97€ / Liter

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Bouche

Testergebnis: Platz 2 (10 Punkte)

Nährwerte: bis 2,3g Zucker/17kcal (3/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Einweg-Glasflasche (1/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Sehr durchdacht, teils etwas speziell und eher für besondere Anlässe

Geruch: Der Hopfen Kombucha erinnert etwas an Bier

Preis: ab 8,08€ / Liter

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ManuTeeFaktur

Testergebnis: Platz 5 (9 Punkte)

Nährwerte: bis 5,0g Zucker/20kcal (1/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (2/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Matcha konnte uns nicht überzeugen, die anderen Sorten sind gut

Geruch: Man riecht den Kombucha und die klassischen Fermentation, so lieben wir es

Preis: ab 8,97€ / Liter

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Fairment

Testergebnis: Platz 5 (9 Punkte)

Nährwerte: bis 5,5g Zucker/22,5kcal (1/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unbehandelt (2/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (2/2)
Lagerung: Gekühlt (2/2)

Geschmack: Lecker und erfrischend, jedoch merkt man den Zucker auf den Zähnen

Geruch: Ähnlich zu den Sorten, sehr lecker und frisch, Kombucha-Geruch vorhanden

Preis: ab 8,81€ / Liter

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Rho Kombucha

Testergebnis: Platz 7 (6-8 Punkte*)

Nährwerte: bis 5,5g Zucker/24kcal (1/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Unklar*

Verpackung: Einweg-Glasflasche (1/2)
Lagerung: Ungekühlt (1/2)

Geschmack: Lecker, teils aber sehr wässrig und alkoholisch im Abgang

Geruch: Dezent und nicht zu auftragend, aber lecker

Preis: ab 7,92€ / Liter

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Roy Kombucha

Testergebnis: Platz 8 (6 Punkte)

Nährwerte: bis 5,4g Zucker/25kcal (1/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Behandelt (1/2)

Verpackung: Einweg-Dose (1/2)
Lagerung: Ungekühlt (1/2)

Geschmack: Sehr erfrischend, wir lieben die leckeren Sondereditionen von Roy

Geruch: Passend zur Sorte, lediglich der Coffee Kombucha war etwas speziell

Preis: ab 7,93€ / Liter

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Voelkel

Testergebnis: Platz 8 (6 Punkte)

Nährwerte: bis 5g Zucker/20kcal (1/3)

Qualität: Bio (2/2)

Verarbeitung: Behandelt (1/2)

Verpackung: Mehrweg-Glasflasche (1/2)
Lagerung: Ungekühlt (1/2)

Geschmack: Schmeckt uns leider nicht wirklich nach Kombucha, sehr süß

Geruch: Man riecht die jeweiligen Sorte, jedoch keinen Kombucha

Preis: ab 7,93€ / Liter

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Carpe Diem

Testergebnis: Platz 8 (6 Punkte)

Nährwerte: bis 4,4g Zucker/19kcal (2/3)

Qualität: Konventionell (1/2)

Verarbeitung: Behandelt (1/2)

Verpackung: Einweg-Plastikflasche (1/2)
Lagerung: Ungekühlt (1/2)

Geschmack: Schmeckt nicht nach Kombucha, sonder nach einer Limonade

Geruch: Sehr sanft und süß, es fehlt der klassische Kombucha Geruch

Preis: ab 3,69€ / Liter

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*Nicht alle Informationen vorhanden = Platzierung wie volle Punktzahl mit einberechnet